Gastronomia de Chiloé, no Chile, usa fumaça para temperar peixes, batatas e frutos do mar
Veículo: Site Folha de São Paulo https://www1.folha.uol.com.br/turismo/2019/05/gastronomia-de-chiloe-no-chile-usa-fumaca-para-temperar-peixes-batatas-e-frutos-do-mar.shtml