Muito já se falou sobre os atrativos da gastronomia espanhola e de seus chefes inventivos, alguns deles detentores de estrelas no Guia Michelin, cujas casas chegam a cobrar cifras de quatro dígitos por jantares sublimes e inesquecíveis. Mas bom mesmo é mergulhar na simplicidade das tapas e pratos regionais do dia a dia e experimentar a riqueza e variedade da gastronomia ibérica, percorrendo cidades em busca das especialidades que cada uma delas traz.

De Valencia até Cantábria: prove Caracoles en salsa, Salpicão de Marisco e Batatas Bravasa nos melhores lugares da Espanha

Conhecer a Espanha é mergulhar na simplicidade das tapas e pratos regionais do dia a dia e experimentar a riqueza e variedade da gastronomia ibérica, percorrendo cidades em busca das especialidades que cada uma delas traz.

A cozinha espanhola tem nada menos que 195 restaurantes com uma, duas ou até três estrelas no Guia Michelin 2018. Isso pode dar uma ideia aos viajantes de como o roteiro pela Espanha é uma experiência ainda mais prazerosa quando aliada à culinária local. Há opções para diversos bolsos e paladares, desde pratos renomados até os mais simples.